В Osteria del Galletto можно отведать десятки различных блюд. Многие из них относятся к тосканской кухне, многие к кухне Муджелло, для которой характерно влияние близлежащей Романьи. Другие происходят из других регионов, но теперь являются частью нашей традиции. Вы можете попробовать их в Остерии и оставить комментарии, предложения, вариации или рецепты других блюд, которые вы хотели бы, чтобы наш шеф-повар приготовил.

Закуски

Кокколи, сырая ветчина и страккино €9,50

Кокколи, сырая ветчина, страккино и бурратина €10,50

Блюдо из петуха мясное ассорти, сыр пекорино, гренки, мед, закуски €13,50

Король петушков Рекомендуется для 2 чел. – Мясное ассорти, сыр пекорино, мед, объятия, гренки, закуски €26,00

Тосканская панцанелла €6,50

Летняя приготовленная вода с сыром пекорино и зеленой фасолью €8,00

Смешанные кростини €7,00

Первые блюда

Только свежая паста, приготовленная вручную каждый день

Равиоли со сливочным маслом и шалфеем €11,00

Картофельные тортелли в стиле муджелло с мясным соусом или белыми грибами €10,00

Картофельные тортелли в стиле Муджелло с кусочками дикого кабана €10,50

Тальятелле с мясным соусом или белыми грибами или томатным соусом €9.00

Тальятелле с укусами кабана €9,50

Тальолини с артишоками, помидорами черри и беконом €12.00

Spoja lorda (с начинкой из мягкого сыра и колбасы) с теплыми помидорами черри и базиликом €11,00

Цветы тальолини, цуккини и крем из бурраты €12.00

Спагеттини

Руммо с моллюсками, чесноком и петрушкой €9,50

Вторые блюда Банка куриных наггетсов с сезонными овощами €13,50

Буррата с овощами гриль €11,50 Жареная телячья вырезка с помидорами черри €16,00

Фаршированный кролик в поркетте в стиле Романья с запеченными овощами €17,50

нарезанная руккола и пармезан или с белыми грибами €21,00

Флорентийский стейк Цена за гектограмм €5,50

Тальята с кьянти €20,00

Тушеный кабан с гренками €17,50

Подаются флорентийские и нарезные блюда, приготовленные в соответствии с тосканской традицией. Рекомендуем попробовать их или заранее попросить другое приготовление.

Гарнир

Смешанный салат €4.00

Картофель фри €3,50

Жареный картофель €4.00

Шпинат €4.00

Зеленая фасоль €4.00

Запеченные смешанные овощи €6.00

Жареные цветы и шалфей €6.00

ПИЦЦА Наши пиццы, приготовленные в дровяной печи (пицца только вечером на ужин) Сладости Мы подаем только свежеприготовленные десерты. Спросите у официанта, что мы приготовили на сегодня 0

Сладости традиции

Муджелло Кантуччи и Винсанто €4,50

Пещин из Муджелло со сливками €4.50

Zuccherini di Firenzuola со сладкой альбаной или винсанто €4,50

Мороженное Сорбет €4.00

Сливочное или шоколадное мороженое €4.00

Черный или белый трюфель €4,50

Шоколад DAI DAI € 5.00

Кирпич с кедровыми орехами 4,50

€ Фрукты Ананас €4.00

Свежие фрукты €4.00

ДЕТСКОЕ МЕНЮ 13 евро

Пенне с мясным соусом или томатным соусом Жареные куриные наггетсы с картофелем фри Меню может варьироваться в зависимости от наличия свежих или сезонных продуктов, также мы осуществляем доставку на дом и на вынос.

Покрытый €2,00