В Osteria del Galletto можно отведать десятки различных блюд. Многие из них относятся к тосканской кухне, многие к кухне Муджелло, для которой характерно влияние близлежащей Романьи. Другие происходят из других регионов, но теперь являются частью нашей традиции. Вы можете попробовать их в Остерии и оставить комментарии, предложения, вариации или рецепты других блюд, которые вы хотели бы, чтобы наш шеф-повар приготовил.

Закуски
Кокколи, сырая ветчина и страккино €9,50
Кокколи, сырая ветчина, страккино и бурратина €10,50
Блюдо из петуха мясное ассорти, сыр пекорино, гренки, мед, закуски €13,50
Король петушков Рекомендуется для 2 чел. – Мясное ассорти, сыр пекорино, мед, объятия, гренки, закуски €26,00
Тосканская панцанелла €6,50
Летняя приготовленная вода с сыром пекорино и зеленой фасолью €8,00
Смешанные кростини €7,00
Первые блюда
Только свежая паста, приготовленная вручную каждый день
Равиоли со сливочным маслом и шалфеем €11,00
Картофельные тортелли в стиле муджелло с мясным соусом или белыми грибами €10,00
Картофельные тортелли в стиле Муджелло с кусочками дикого кабана €10,50
Тальятелле с мясным соусом или белыми грибами или томатным соусом €9.00
Тальятелле с укусами кабана €9,50
Тальолини с артишоками, помидорами черри и беконом €12.00
Spoja lorda (с начинкой из мягкого сыра и колбасы) с теплыми помидорами черри и базиликом €11,00
Цветы тальолини, цуккини и крем из бурраты €12.00
Спагеттини
Руммо с моллюсками, чесноком и петрушкой €9,50
Вторые блюда Банка куриных наггетсов с сезонными овощами €13,50
Буррата с овощами гриль €11,50 Жареная телячья вырезка с помидорами черри €16,00
Фаршированный кролик в поркетте в стиле Романья с запеченными овощами €17,50
нарезанная руккола и пармезан или с белыми грибами €21,00
Флорентийский стейк Цена за гектограмм €5,50
Тальята с кьянти €20,00
Тушеный кабан с гренками €17,50
Подаются флорентийские и нарезные блюда, приготовленные в соответствии с тосканской традицией. Рекомендуем попробовать их или заранее попросить другое приготовление.
Гарнир
Смешанный салат €4.00
Картофель фри €3,50
Жареный картофель €4.00
Шпинат €4.00
Зеленая фасоль €4.00
Запеченные смешанные овощи €6.00
Жареные цветы и шалфей €6.00
ПИЦЦА Наши пиццы, приготовленные в дровяной печи (пицца только вечером на ужин) Сладости Мы подаем только свежеприготовленные десерты. Спросите у официанта, что мы приготовили на сегодня 0
Сладости традиции
Муджелло Кантуччи и Винсанто €4,50
Пещин из Муджелло со сливками €4.50
Zuccherini di Firenzuola со сладкой альбаной или винсанто €4,50
Мороженное Сорбет €4.00
Сливочное или шоколадное мороженое €4.00
Черный или белый трюфель €4,50
Шоколад DAI DAI € 5.00
Кирпич с кедровыми орехами 4,50
€ Фрукты Ананас €4.00
Свежие фрукты €4.00
ДЕТСКОЕ МЕНЮ 13 евро
Пенне с мясным соусом или томатным соусом Жареные куриные наггетсы с картофелем фри Меню может варьироваться в зависимости от наличия свежих или сезонных продуктов, также мы осуществляем доставку на дом и на вынос.
Покрытый €2,00