En la Osteria del Galletto se pueden degustar decenas de platos diferentes. Muchos pertenecen a la cocina toscana, muchos a la cocina de Mugello caracterizada por las influencias de la cercana Romaña. Otros son originarios de otras regiones, pero ya forman parte de nuestra tradición. Puedes degustarlos en la Osteria y dejar comentarios, sugerencias, variaciones o recetas de otros platos que te gustaría que cocine nuestro chef.

Aperitivos

Cocoli, jamón crudo y stracchino 9,50 €

Coccoli, jamón crudo, stracchino y burratina 10,50 €

plato de gallo fiambres, queso pecorino, picatostes, miel, aperitivos 13,50 €

el rey gallo Recomendado para 2 pers. – Embutidos, queso pecorino, miel, mimos, picatostes, aperitivos 26,00 € panzanella toscana 6,50 €

Agua cocida de verano con queso pecorino y judías verdes 8,00 €

Crostini mixto 7,00 €

Primeros platos

Solo pasta fresca hecha a mano todos los días

Ravioli con mantequilla y salvia 11,00 €

Tortelli de patata al estilo Mugello con salsa de carne o boletus 10,00 €

Tortelli de patata al estilo Mugello con bocados de jabalí 10,50 €

Tagliatelle con salsa de carne o boletus o salsa de tomate 9,00 €

Tagliatelle con bocados de jabalí 9,50 €

Tagliolini de alcachofa, tomates cherry y bacon 12,00 €

Spoja lorda (rellena de queso tierno y salchicha) con tomates cherry tibios y albahaca 11,00 €

Flores de tagliolini, calabacín y crema de burrata 12,00 €

Spaghettini Rummo con almejas, ajo y perejil 9,50 €

Segundos platos

Lata de nuggets de pollo con verduras de temporada 13,50 €

Burrata con verduras a la plancha 11,50 €

Lomo de ternera frito con tomates cherry 16,00 €

Conejo relleno en porchetta a la romaña con verduras al horno 17,50 €

rúcula en rodajas y parmesano o con hongos porcini 21,00 €

Bistec a la florentina Precio por hectogramo 5,50 €

Tagliata con Chianti 20,00 € Jabalí estofado con pan tostado 17,50 €

La florentina y el corte se sirven crudos cocinados de acuerdo con la tradición toscana. Recomendamos probarlos, o pedir con anticipación una cocción diferente.

Guarniciones

Ensalada mixta 4,00 €

Patatas fritas 3,50€

Patatas asadas 4,00 €

Espinacas 4,00€

Judías verdes 4,00 €

verduras mixtas al horno 6,00 €

Flores fritas y salvia 6,00 €

Pizza

Nuestras pizzas cocinadas en horno de leña (pizza solo por la noche para la cena)

Dulces

Solo servimos postres recién hechos. Pregúntale al camarero qué hemos preparado para hoy.

 Dulces de la tradición Mugello Cantucci y Vinsanto 4,50 €

Peschine de Mugello con nata 4,50 €

Zuccherini di Firenzuola con Albana dulce o vinsanto 4,50 €

Helados Sorbete 4,00 €

Helado de nata o chocolate 4,00 €

Trufa negra o blanca 4,50 €

Bombones DAI DAI 5,00 €

Brick con piñones 4,50 €

Fruta Piña 4,00 €

Fruta fresca 4,00 €

MENÚ INFANTIL 13 euros

Penne con salsa de carne o salsa de tomate Nuggets de pollo frito con papas fritas

El menú puede variar según la disponibilidad de productos frescos o de temporada.

También hacemos comida para llevar y servicio a domicilio.

Cubierto 2,00 €