Biscotti zuccherini di Firenzuola nostra produzione

Nella bottega dell’Osteria vendiamo questi biscotti tipici di Firenzuola. La nostra pasticcera segue la ricetta tradizionale con uova, farina, zucchero e alchermes che da agli zuccherini il delicato colore rosa.

Sono leggeri e si mantengono freschi a lungo.

Si possono accompagnare con il vinsanto, con una albana dolce, un passito, uno zibibbo, una vendemmia tardiva .